sorbete
sorbetti
sor-BET-toh
En la comida italiana formal, un pequeño sorbetto de limón o prosecco se servía tradicionalmente entre platos como limpiapaladar (intermezzo). También se sirve como postre o capricho de después de cenar. 'Sorbetto' y 'sorbete' vienen del árabe 'sharbat'.
Prendo un sorbetto al limone tra il primo e il secondo.
Tomo un sorbete de limón entre el primer y el segundo plato.
Il sorbetto è un gelato senza latte, fatto con frutta e zucchero.
El sorbete es un helado sin leche, hecho con fruta y azúcar.