¿Hacen cursos de mixología?
'Mixology' — mic-SO-lo-gi, cuatro sílabas en italiano (adaptado del inglés). 'Corsi' — COR-si, dos sílabas, como el español 'cursos' pero sin la terminación '-os'.
Para preguntar si el bar ofrece clases de coctelería. Muchos cocktail bar de autor en Italia organizan talleres para aficionados.
'Fate' = hacen (ustedes) — del verbo 'fare' (hacer). 'Corsi' = cursos — plural de 'corso'. En italiano, el masculino plural termina en '-i': corso/corsi. En español: curso/cursos. 'Di mixology' = de mixología — el italiano usa el anglicismo, aunque también existe 'miscelazione'.
Organizzate serate a tema?
¿Organizan noches temáticas?
'Serate a tema' = noches temáticas
Posso imparare a fare un cocktail?
¿Puedo aprender a preparar un cóctel?
'Imparare' = aprender — del latín 'imparare'
Avete un corso base per principianti?
¿Tienen un curso básico para principiantes?
'Principianti' = principiantes — casi idéntico al español
La formación en coctelería se ha profesionalizado mucho en Italia. Escuelas como la AIBES (Asociación Italiana Bartenders y Simpatizantes) y la FIB (Federación Italiana Bartenders) son referentes. En España, escuelas como la EBS de Barcelona tienen un enfoque similar. Ambos países se toman muy en serio el arte de la coctelería.