¿El vino es ecológico?
bio-LO-gi-co — cuatro sílabas, acento en la segunda.
Cuando quieras saber si el vino se produce con métodos ecológicos — cada vez más importante para muchos consumidores.
'Biologico' = ecológico/orgánico. 'Biodinamico' = biodinámico (método Steiner). Italia es el mayor productor mundial de vino ecológico por volumen. La certificación EU de vino ecológico existe desde 2012.
È certificato biologico?
¿Tiene certificación ecológica?
Busca la hoja verde de la UE — la certificación oficial de vino ecológico
Usate il rame e lo zolfo o fitofarmaci?
¿Usan cobre y azufre o pesticidas?
Los productores ecológicos usan solo cobre y azufre — no pesticidas sintéticos
Il vino è biodinamico?
¿El vino es biodinámico?
La biodinámica va más allá de lo ecológico — calendario lunar, preparados especiales
Italia es el mayor productor mundial de vino ecológico por volumen. Toscana y Sicilia lideran la producción. El movimiento biodinámico también tiene raíces profundas — productores como Arianna Occhipinti en Sicilia y Elisabetta Foradori en Trentino son referentes internacionales del vino natural y biodinámico italiano.