Quien tiene los medios para disfrutar de algo a menudo carece del deseo, mientras que quien lo desea carece de los medios. Capta la ironía fundamental de la vida: la fortuna y la necesidad nunca coinciden.
Este proverbio surgió de la cultura mercantil del Milan medieval, donde la riqueza de la ciudad se concentraba entre una clase comerciante que lo tenía todo pero lo daba por sentado. La posición de Milan como centro comercial en las rutas del Valle del Po significaba que el comercio definia el estatus social: quienes tenían dinero a menudo perdian el apetito por el placer, mientras que los pobres anhelaban lo que no podían permitirse. El dicho se convirtió en una expresión proverbial de las frustraciones de la desigualdad observada a diario en los bulliciosos mercados de la ciudad alrededor del Broletto, el antiguo barrio comercial. Resuena con el carácter lombardo, pragmatico y sin sentimentalismos, que prefiere la observación honesta de la injusticia al idealismo romántico. Hoy la frase se sigue usando en la conversación milanesa para expresar una resignacion irónica ante las contradicciones de la vida.
Registrado en colecciones dialectales milanesas del siglo XVIII; la estructura simetrica refleja el estilo retorico de la literatura oral lombarda moldeada por siglos de cultura gremial mercantil.
Un banquero jubilado quejandose de su salud
Ho tutti i soldi del mondo, ma non posso più mangiare quello che voglio. Chi ha i dent ha pan e chi ha pan ha i dent.
Tengo todo el dinero del mundo, pero ya no puedo comer lo que quiero. Quien tiene dientes tiene pan y quien tiene pan tiene dientes.
Un joven trabajador envidiando a su jefe mayor
Lui ha la villa e l'auto di lusso, ma non ha più figli piccoli con cui goderla. È proprio vero: chi ha i dent ha pan.
El tiene la villa y el coche de lujo, pero ya no tiene hijos pequeños con quienes disfrutarlo. Es muy cierto: quien tiene dientes tiene pan.
Una abuela hablando de la juventud y la energía
Da giovane avevo l'energia ma non i soldi; ora ho i soldi ma non l'energia. Chi ha pan non ha i dent.
De joven tenía la energía pero no el dinero; ahora tengo el dinero pero no la energía. Quien tiene pan no tiene dientes.
Amigos comentando sobre un ganador de loteria con mala salud
Ha vinto un milione ma ha scoperto di avere il diabete. Chi ha i dent ha pan e chi ha pan ha i dent — sempre così.
Gano un millon pero descubrio que tiene diabetes. Quien tiene dientes tiene pan y quien tiene pan tiene dientes: siempre es así.