Aunque coma papel, no se alimenta. Comer lo equivocado — perseguir el objetivo errado, dedicarse a gestos vacios — no produce alimento alguno. Es una advertencia contra sustituir las apariencias o la actividad burocratica por verdadera sustancia.
Cuando Cerdena fue incorporada a la Italia unificada en 1861, una ola de burocracia barro la isla. Nuevas leyes, nuevos registros, nuevos impuestos y nuevos requisitos administrativos llegaron desde Turin y más tarde desde Roma, gran parte de ellos diseñados para una sociedad continental y no para una isla pastoral. Pastores sardos que no sabían leer ni escribir se vieron obligados a firmar documentos que no podían entender, pagar multas que no podían costear y cumplir con regulaciones que no tenían conexión con su realidad. La expresión 'comer papel' se convirtió en un comentario mordaz sobre la futilidad de los rituales administrativos que no producian comida real, ni justicia real, ni mejora alguna en la vida de nadie. Ecos anteriores del proverbio existen del periodo del virreinato español, cuando los documentos notariales se multiplicaban mientras la población de la isla pasaba hambre. El proverbio perdura hoy como critica del formalismo hueco frente a los resultados genuinos.
Gano especial vigencia durante el periodo notarial aragones y de nuevo tras la Unificacion italiana, cuando la expansion de la burocracia choco bruscamente con la cultura predominantemente oral y pastoral de Cerdena.
Un agricultor frustrado con el papeleo de las subvenciones agricolas
Ho compilato venti moduli e non ho visto un euro — mancai pappiri, no mandigat.
Rellene veinte formularios y no vi ni un euro: aunque coma papel, no se alimenta.
Un alcalde de pueblo criticando un nuevo requisito normativo
Ci chiedono rapporti su rapporti, ma il paese ha bisogno di acqua corrente — mancai pappiri, no mandigat.
Nos piden informes e informes, pero el pueblo necesita agua corriente: aunque coma papel, no se alimenta.
Un directivo descartando un plan elaborado sin pasos concretos
È un bel documento, ma non dice come faremo concretamente — mancai pappiri, no mandigat.
Es un documento bonito, pero no dice como lo haremos concretamente: aunque coma papel, no se alimenta.
Una abuela reaccionando a una receta demasiado complicada
Tutte queste istruzioni e alla fine il pane non viene — mancai pappiri, no mandigat.
Tantas instrucciones y al final el pan no sale: aunque coma papel, no se alimenta.