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Filosofía de la cocina italiana: pocos ingredientes excelentes ganan a muchos mediocres — 'la qualità prima di tutto'. Cognado idéntico: ingrediente.
Gli ingredienti freschi e di qualità sono il segreto della cucina italiana.
Los ingredientes frescos y de calidad son el secreto de la cocina italiana.
Controlla sempre gli ingredienti prima di iniziare la ricetta.
Comprueba siempre los ingredientes antes de empezar la receta.