pan casero / pan rústico
PAH-neh kah-zeh-REH-choh
Italia tiene cientos de variedades regionales de pan — Altamura, Pugliese, Pane di Como, Ciabatta, Michetta.
Il pane casereccio fatto con lievito madre è più digeribile.
El pan rústico hecho con masa madre es más digestible.
Compra il pane casereccio al forno del paese ogni mattina.
Compra el pan rústico en la panadería del pueblo cada mañana.