café largo
kaf-FEH LOON-goh
Un lungo (café 'largo') se prepara con más agua que un espresso estándar. Un Americano, en cambio, es un espresso al que se le añade agua caliente después — el perfil de sabor es diferente. 'Lungo' y 'largo' son cognados.
Ordino un caffè lungo se voglio qualcosa di meno intenso.
Pido un café largo si quiero algo menos intenso.
Il caffè lungo ha più acqua ma non è uguale a un americano.
El café largo tiene más agua pero no es igual que un americano.