perejil
prezzemoli
pret-TSEM-oh-loh
La expresión italiana 'essere come il prezzemolo' (ser como el perejil) significa estar en todas partes, ser una persona que aparece en todos los eventos. En español existe la expresión similar 'ser el perejil de todas las salsas'.
Aggiungo il prezzemolo fresco alla fine del piatto.
Añado perejil fresco al final del plato.
Il gremolata si prepara con prezzemolo, aglio e scorza di limone.
La gremolata se prepara con perejil, ajo y ralladura de limón.