Disculpe, llevo esperando mucho — ¿cuándo llega mi plato?
a-spet-TA-to — cuatro sílabas, acento en la tercera. La doble 't' se mantiene un poco más tiempo.
Después de una espera notablemente larga (más de 30 minutos para un solo plato) cuando necesitas preguntar educadamente por el estado de tu pedido.
'Ho aspettato' es el pretérito perfecto de 'aspettare' (esperar). 'Quando arriva' (cuándo llega) usa el presente para preguntar por un evento del futuro cercano — habitual en italiano. Empezar con 'scusi' mantiene un tono educado.
Il mio ordine è stato preso?
¿Se ha tomado nota de mi pedido?
Útil si sospechas que hubo una confusión y la cocina nunca lo recibió
Quanto ci vuole ancora?
¿Cuánto más hay que esperar?
Más corto y directo — apropiado si llevas más de 40 minutos esperando
C'è stato un problema con il mio ordine?
¿Ha habido algún problema con mi pedido?
Forma diplomática de investigar una espera muy larga
Las cocinas de los restaurantes italianos a menudo trabajan a su propio ritmo, especialmente en los pequeños establecimientos familiares. Esperar 20-25 minutos por un plato de pasta es normal. Esperar más de 40 minutos sin explicación es cuando es razonable preguntar.