En Italia el cappuccino solo se bebe por la mañana.
cap-puc-CI-no — doble 'p' y doble 'c'. Acento en la tercera sílaba.
Menciona o ten en cuenta esta regla al pedir café en Italia. Pedir un cappuccino después de comer o cenar te identifica como extranjero. Los italianos consideran la combinación de leche y comida después de una comida como algo digestivamente incorrecto.
Los italianos creen que la leche solo es apropiada por la mañana cuando el estómago está vacío. Después de comer o cenar, se pide 'un caffè' (expreso), 'un caffè macchiato' o 'un caffè corretto'. Pedir un cappuccino después de comer no hará que te echen, pero te ganarás miradas de complicidad.
Dopo pranzo prendo solo un caffè.
Después de comer solo tomo un café (expreso).
Demuestra la elección culturalmente correcta de café después de la comida.
Un caffè macchiato, per favore.
Un café manchado con leche, por favor.
Una pequeña concesión a la leche — aceptable a cualquier hora.
Un caffè corretto con grappa.
Un café corregido con grappa.
'Corretto' = corregido. Añadir licor — grappa, sambuca — aceptable a cualquier hora.
Esta es una de las convicciones gastronómicas italianas más firmes. Los baristas italianos generalmente son amables con los extranjeros que piden mal, pero juzgarán en silencio. Mostrar conocimiento de la regla gana respeto inmediato y a menudo una interacción más cálida.