¿Es un blend o monovarietal?
mo-no-vi-TI-gno — cinco sílabas, acento en la cuarta.
Cuando quieras saber si el vino está hecho con una sola variedad de uva o es una mezcla de varias.
'Monovitigno' = monovarietal (una sola uva). 'Blend' o 'uvaggio' = mezcla de variedades. El Barolo y el Brunello son 100% de una sola uva. El Chianti y muchos tintos del sur son blends tradicionales.
È 100% Sangiovese?
¿Es 100% Sangiovese?
Preguntar por la composición exacta
Quante varietà ci sono nel blend?
¿Cuántas variedades tiene la mezcla?
Algunos blends tradicionales italianos usan 3-5 variedades
Qual è la percentuale di Cabernet?
¿Cuál es el porcentaje de Cabernet?
En los Supertoscanos, el Cabernet puede ser del 20% al 100%
La revolución de los Supertoscanos en los años 70-80 introdujo Cabernet Sauvignon y Merlot en Toscana, creando blends internacionales de extraordinaria calidad. Sassicaia (Cabernet), Tignanello (Sangiovese-Cabernet) y Ornellaia cambiaron para siempre el paisaje vinícola italiano — y provocaron un debate que todavía divide al mundo del vino.