Vocabulario del día
La gramática
La estructura de la comida italiana
Menú italiano completo: 1) ANTIPASTI (entrantes — embutidos, bruschetta, mozzarella); 2) PRIMI (primeros — pasta, risotto, zuppa); 3) SECONDI (segundos — carne o pescado); 4) CONTORNI (guarniciones — verduras, ensalada, patatas); 5) DOLCI (postres); 6) CAFFÈ. No hace falta pedir todos los cursos — puedes saltarte el antipasto o el secondo. Pero recuerda: la pasta NO es plato único.
Come antipasto, una bruschetta.
De entrante, una bruschetta.
Come primo, gli spaghetti alla carbonara.
De primer plato, espaguetis a la carbonara.
Come secondo, la cotoletta alla milanese.
De segundo, chuleta a la milanesa.
Mini-diálogo
Cena per due in trattoria
Cameriere
Benvenuti! Avete prenotato?
¡Bienvenidos! ¿Han reservado?
Cliente
Sì, a nome Rossi. Un tavolo per due.
Sí, a nombre de Rossi. Mesa para dos.
Cameriere
Perfetto, da questa parte. Da bere?
Perfecto, por aquí. ¿Para beber?
Cliente
Una bottiglia d'acqua frizzante e mezzo litro di vino rosso della casa.
Una botella de agua con gas y medio litro de vino tinto de la casa.
Cameriere
E da mangiare?
¿Y para comer?
Cliente
Come antipasto un tagliere di salumi e formaggi. Come primo, spaghetti alle vongole per me e risotto ai funghi per lui.
De entrante una tabla de embutidos y quesos. De primero, espaguetis con almejas para mí y risotto con setas para él.
Cameriere
Ottima scelta. Niente secondo?
Excelente elección. ¿Nada de segundo?
Cliente
No, grazie. Solo un tiramisù alla fine. E due caffè.
No, gracias. Solo un tiramisú al final. Y dos cafés.
Practica ahora
Lee la lectura completa sobre un cena en un restaurante italiano.
Para hoy
- 1Memoriza los 5 cursos (antipasto, primo, secondo, contorno, dolce)
- 2Practica pedir: 'Vorrei un tavolo per due'
- 3Si vas a Italia, intenta ordenar TODA la cena en italiano
Mañana:
Mañana: pedir información en la calle (preguntar direcciones)