B1SustantivoMasculino
il mattarello
rodillo de cocina
/mat-tah-REL-loh/
Plural: mattarelli
Ponte a Prueba
¿Qué significa ‘mattarello’?
Ejemplos en Contexto
Stendi la sfoglia con il mattarello fino allo spessore desiderato.
Estira la masa con el rodillo hasta el grosor deseado.
In Emilia-Romagna, le sfogline usano il mattarello lungo per la pasta fatta in casa.
En Emilia-Romaña, las sfogline usan el rodillo largo para la pasta casera.
Sobre Esta Palabra
'La sfoglina' es una experta en hacer pasta — una figura célebre en la cultura culinaria emiliana.
Palabras Relacionadas
pasta fatta in casasfogliaimpastofarinatagliatelle