hervir
bol-LEE-reh
'Bollire' es intransitivo (el agua hierve); 'far bollire' o 'lessare' se usan de forma transitiva (hervir algo). Similar al español 'bullir', aunque en italiano es mucho más común.
Fai bollire l'acqua salata prima di aggiungere la pasta.
Pon a hervir el agua con sal antes de añadir la pasta.
Le uova si bollono per circa dieci minuti per averle sode.
Los huevos se hierven durante unos diez minutos para que queden duros.