bandeja de horno / fuente para hornear
teglie
TEH-lyah
'Pizza in teglia' (pizza en bandeja) es el estilo romano — gruesa y rectangular, diferente de la napolitana.
Fodera la teglia con carta forno prima di infornare.
Forra la bandeja de horno con papel para hornear antes de meter al horno.
La pizza in teglia è tipica della tradizione romana.
La pizza en bandeja es típica de la tradición romana.