wok
WOK
Préstamo del chino a través del inglés. Cada vez más común en las cocinas italianas por la influencia multicultural.
Cucina le verdure nel wok ad alta temperatura per mantenerle croccanti.
Cocina las verduras en el wok a alta temperatura para mantenerlas crujientes.
Il wok è utile anche per la cucina italiana moderna.
El wok es útil también para la cocina italiana moderna.