mascarpone
mascarponi
mas-kar-POH-neh
El mascarpone es un queso fresco de nata entera originario de Lombardía. Su riqueza (80% de grasa) lo hace ideal para postres. También se puede añadir al risotto para darle cremosidad.
Il tiramisù richiede una grande quantità di mascarpone.
El tiramisú requiere una gran cantidad de mascarpone.
Il mascarpone è un formaggio fresco e molto cremoso.
El mascarpone es un queso fresco y muy cremoso.