primer plato
primi
PREE-moh
Il primo es normalmente pasta, risotto, ñoquis o sopa. En la comida italiana tradicional, viene después del antipasto y antes del secondo (plato principal de carne o pescado). 'Primo' en italiano y 'primero' en español son cognados directos.
Come primo prendo le penne all'arrabbiata.
De primer plato tomo las penne all'arrabbiata.
Il risotto è un ottimo primo piatto.
El risotto es un excelente primer plato.