Palabra italiana
sugo
Condimento per pasta a base di pomodoro, carne o altro; anche il succo di frutta o verdura
Parece
sugo
En italiano 'sugo' es la salsa para pasta, NO 'jugo' directamente (aunque la raíz es la misma)
⚠️ La trampa
¡'Sugo' y 'jugo' tienen la misma raíz latina! Pero en italiano 'sugo' se usa principalmente para la salsa de la pasta (sugo di pomodoro, sugo alla bolognese). Para jugo de fruta se dice 'succo'.
Para decir "En italiano 'sugo' es la salsa para pasta, NO 'jugo' directamente (aunque la raíz es la misma)" en italiano:
sugo di pomodoro
"sugo" en español significa:
Condimento per pasta a base di pomodoro, carne o altro; anche il succo di frutta o verdura
Ejemplo
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💡 Cómo recordarlo
SUGO = SALSA para pasta (la que tu nonna cocina todo el domingo). SUCCO = JUGO/ZUMO de fruta. SUGo va con pasta, SUCCo va con frutas.
📜 Origen
Dal latino 'sucus' (succo, linfa), che ha dato sia 'sugo' (condimento) che 'succo' (bevanda).
⚠️ Cuidado también con
- succo = jugo/zumo
- salsa = salsa (más genérico)
- ragù = ragú (salsa de carne)
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