¿Tenéis digestivo?
di-ges-TI-vo — cuatro sílabas, acento en la tercera.
Después del café, cuando quieres terminar la comida con un licor. Habitual al final de una cena larga y festiva.
'Digestivo' se refiere a licores de después de cenar que se cree que ayudan a la digestión. Italia produce muchos digestivos regionales. Algunos restaurantes ofrecen un 'digestivo della casa' (digestivo de la casa) de cortesía — un gesto generoso que indica que la comida ha ido bien.
Un limoncello, per favore.
Un limoncello, por favor.
El digestivo italiano más famoso — licor de limón de Campania
Avete la grappa?
¿Tenéis grappa?
Aguardiente de uva del norte de Italia — muy fuerte, normalmente 40-50% de alcohol
Cosa avete come amaro?
¿Qué tenéis de amaro?
'Amaro' = licor amargo de hierbas — Averna, Montenegro, Campari son habituales
Ofrecer un digestivo de cortesía es un gesto tradicional de hospitalidad en los restaurantes italianos. Si al propietario le caes bien — o si ha sido una mesa grande — puede que te ofrezcan uno 'di cortesia' (como cortesía) sin que lo pidas.