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FrasesRestricciones alimentariasSono allergico/allergica alle mandorle.
B1

Sono allergico/allergica alle mandorle.

Soy alérgico/alérgica a las almendras.

Pronunciación

MAHN-dor-leh — tres sílabas, acento en la primera. La 'o' de la segunda sílaba es clara y abierta.

Cuándo usarla

Úsalo especialmente en Sicilia, donde las almendras son un ingrediente fundamental en los dulces tradicionales, el mazapán, la granita e incluso algunas salsas saladas.

Qué significa

'Alle mandorle' = 'a + le mandorle'. Las almendras son un fruto seco de árbol y uno de los 14 alérgenos principales de la UE. En Sicilia, la mandorla di Avola (almendra de Avola) es una variedad local muy apreciada usada en innumerables recetas tradicionales.

Variaciones

Il dolce contiene mandorle?

¿El postre contiene almendras?

Verificación general antes de pedir postre.

La pasta di mandorle è marzapane?

¿La pasta de almendras es mazapán?

Aclarar un ingrediente siciliano común.

Senza frutta secca.

Sin frutos secos.

Exclusión más amplia que cubre todos los frutos secos de árbol.

Mini diálogo

Cliente: Sono allergica alle mandorle. In Sicilia è difficile evitarle? Cameriere: Sì, usiamo molte mandorle. La cassata, il marzapane, la granita... Cliente: E il cannolo? Cameriere: Il cannolo è ripieno di ricotta senza mandorle — va bene per lei.

Cliente: Soy alérgica a las almendras. ¿Es difícil evitarlas en Sicilia? Camarero: Sí, usamos muchas almendras. La cassata, el mazapán, la granita... Cliente: ¿Y el cannolo? Camarero: El cannolo va relleno de ricotta sin almendras — no hay problema para usted.

Nota cultural

La cultura de la almendra en Sicilia es extraordinaria — la famosa 'granita di mandorla' de Catania es una bebida de desayuno, y los mercados de Palermo venden leche de almendra como bebida callejera. La alergia a las almendras requiere vigilancia en toda Sicilia.