¿Dónde se tira el aceite de freír usado?
OL-yo di fri-TOO-ra — la 'gl' de olio produce un sonido palatal como la 'll' castellana tradicional (similar a la 'li' de 'millón').
Úsala siempre que tengas aceite de cocina usado que desechar. Tirar aceite por el desagüe es una infracción medioambiental grave en Italia y causa grandes atascos en las tuberías. Pregunta a un vecino o consulta la web de tu municipio para encontrar el punto de recogida más cercano.
Los aceites vegetales usados (oli esausti u olii di frittura) deben recogerse por separado y llevarse a puntos de recogida, normalmente en mercados, supermercados y puntos limpios. Después se procesan para convertirlos en biodiésel o pienso animal. Un litro de aceite puede contaminar un millón de litros de agua.
Non versare l'olio nel lavandino.
No viertas el aceite por el fregadero.
Advertencia fundamental; un error muy habitual y dañino.
Raccolgo l'olio usato in una bottiglia e lo porto all'ecocentro.
Recojo el aceite usado en una botella y lo llevo al punto limpio.
Describe el procedimiento correcto paso a paso.
C'è un contenitore per l'olio esausto al mercato.
Hay un contenedor para el aceite usado en el mercado.
Ubicación habitual de los puntos de recogida de aceite en los pueblos italianos.
Varios pueblos italianos tienen un programa de premio virtù (premio a la virtud): los vecinos que llevan aceite usado a los puntos de recogida reciben vales de supermercado. Esto ha aumentado drásticamente las tasas de eliminación correcta en los municipios participantes.