Tiene notas de musgo y tierra.
MUS-chio — acento en la primera sílaba. 'Sentori' = notas/matices aromáticos.
Cuando percibas aromas terrosos, de sotobosque o de humus en un vino tinto envejecido. Son aromas valorados en los vinos italianos.
'Sentori di muschio' = notas de musgo. 'Sottobosco' = sotobosque. Estos aromas terrosos ('terrosi') son característicos de vinos como el Barolo envejecido, el Brunello y el Sagrantino. No son defectos — son matices complejos valorados por los conocedores.
Sento note di sottobosco.
Percibo notas de sotobosque.
'Sottobosco' = hojas secas, setas, tierra húmeda — aromas típicos de tintos italianos envejecidos
Ha un profumo di foglie secche.
Tiene un aroma a hojas secas.
Las hojas secas son un descriptor clásico del Nebbiolo envejecido
C'è qualcosa di terroso e minerale.
Hay algo terroso y mineral.
La combinación de notas terrosas y minerales es el sello de los grandes terruños
Los aromas terrosos en el vino italiano son apreciados, no considerados un defecto. Los productores italianos hablan de 'sentori di sottobosco' (notas de sotobosque) con el mismo respeto que los de fruta. Un gran Barolo envejecido debería oler a alquitrán, rosas, cuero, trufa y sotobosque — es una de las experiencias aromáticas más complejas del mundo del vino.