A2Expresión
ben cotto
bien hecho / muy hecho (carne)
/ben KOT-toh/
Ponte a Prueba
¿Qué significa ‘ben cotto’?
Ejemplos en Contexto
Preferisce la bistecca ben cotta senza tracce di rosso.
Prefiere el bistec muy hecho sin rastro de rosa.
Ordinare una bistecca ben cotta in certi ristoranti italiani farà alzare un sopracciglio.
Pedir un bistec muy hecho en ciertos restaurantes italianos hará levantar una ceja.
Sobre Esta Palabra
Los chefs italianos generalmente prefieren 'al sangue' (poco hecho) o 'media cottura' (al punto) para cortes de calidad.
Palabras Relacionadas
al sanguecotturabisteccacarnemedia cottura