colador (pequeño) / tamiz
colini
koh-LEE-noh
Más pequeño que 'lo scolapasta' (escurridor de pasta). 'Il setaccio' es un tamiz más grande usado para harina. 'Colino' comparte raíz con 'colar'.
Filtra il brodo attraverso un colino a maglie fini.
Cuela el caldo a través de un colador de malla fina.
Usa il colino per il tè quando lo prepara alla vecchia maniera.
Usa el colador para el té cuando lo prepara a la antigua.