garbanzo
ceci
CHEH-cheh
Las legumbres (legumi) — fagioli, ceci, lenticchie, fave — son centrales en la cucina povera. Las panelle, croquetas de garbanzos sicilianas, son una comida callejera muy querida en Palermo. 'Cece' y 'garbanzo' vienen de raíces diferentes.
Preparo una zuppa di ceci con rosmarino.
Preparo una sopa de garbanzos con romero.
La pasta con i ceci è un piatto tradizionale del centro Italia.
La pasta con garbanzos es un plato tradicional del centro de Italia.