ensalada
insalate
een-sah-LAH-tah
En Italia, la ensalada se come como 'contorno' (guarnición) junto al segundo plato, no como entrante. El aliño es simple: aceite de oliva, sal y vinagre de vino. 'Insalata' y 'ensalada' comparten la misma raíz latina.
Ordino un'insalata mista come contorno.
Pido una ensalada mixta como guarnición.
Condisco l'insalata con olio, sale e aceto.
Aliño la ensalada con aceite, sal y vinagre.