mortadela
mortadelle
mor-tah-DEL-lah
La mortadella di Bologna (IGP) es el embutido original que dio nombre al 'bologna sausage' americano. Es un gran embutido de cerdo cocido con cubitos de grasa y pistachos. 'Mortadella' y 'mortadela' son prácticamente iguales.
La mortadella di Bologna ha il marchio IGP.
La mortadela de Bolonia tiene la marca IGP.
Metto la mortadella nel panino con la ricotta.
Pongo la mortadela en el bocadillo con ricotta.